実は……猫とめがね焙煎所は20022/4/29に滋賀県大津市山上町に 『自家焙煎珈琲所 猫とめがね焙煎所』 をオープン致しました☆オープンしてから2ヶ月以上が経ってからの報告になります 建物は大工さんに、外装、内装はDIYで作りました♀ 土日祝 10:00〜18:00まで…
5月4日の夕方に看板が壊されました…。オープンから5日目で車でご来店いただき、様々なお話しを聞かせていただき大変嬉しかったです。なので、お帰りの際に車で当店の看板を轢いてしまわれ、そのままお帰りになりとても残念でした。 看板が壊れたことももちろ…
こんにちは☆ ブログ、久しぶりの更新となりました 11月になりいよいよ寒さが本格的になってきましたね！ 今年はずっとマスクをし、アルコール消毒をし、手洗いうがいを徹底していたので体調を崩すことが少なかったです(￣▽￣)☆ このまま寒さも乗りきって健康…
こんばんは！ 今日の滋賀県は風が強い晴れの一日でした(￣∇￣)☆ 今回はコーヒーの効果について書きたいと思います！ コーヒーが体あたえる効果は…！？ コーヒーにはこのような効果があります ↓ ↓ 効果1.リラックス☆コーヒーの香りと苦味には人をリラックスさ…
こんばんは！ 今日の滋賀県は天気が良く青空いっぱいな一日でした(￣∇￣)☆ 今回はコーヒーの冷え予防について書きたいと思います！ 寒い冬はホットコーヒーで体を温めて冷え予防を！と考えますが実は・・・過剰なコーヒー摂取は冷えを悪化さます！ 少量のコ…
こんばんは！ 今日の滋賀県は朝から雪がちらつきとても寒い一日でした(￣∇￣)☆ 今回はコーヒーを焙煎する種類について書きたいと思います！ コーヒーを焙煎するにあたって焙煎方法と焙煎の種類を押さえましょう☆ 焙煎の種類は↓ 熱風式半熱風式直火式（ちょっ…
コーヒーにダイエット効果はあるの？ 巷では「コーヒーを飲むと痩せる。」とか「ダイエット効果がある。」なんて耳にしますが、実際どうなのでしょうか？ コーヒーを飲んで痩せられるなんて本当だったら嬉しいですよね？そんなところを栄養成分の観点から検…
こんにちは！ 今日の滋賀県は曇りで風が強く、少し寒い気がします(￣∇￣)☆ 皆様、明けましておめでとうございます(￣∇￣)今年もよろしくお願い致します☆『猫とめがね焙煎所』は今年もコーヒー豆の焙煎を頑張っていきますので応援のほど、よろしくお願い致し…
こんばんは！ 今日の滋賀県は午前中は雪で昼からは晴れでしたが風が強い１日でした(￣∇￣)☆ 皆様、今年はコーヒー豆、Instagram、Twitter、ブログで大変お世話になりました！コーヒー豆の販売を始めてまだまだ日が浅いですが、皆様に助けられて無事に今年を…
こんばんは！ 今日の滋賀県は雨→晴れ→雨で洗濯物が乾きにくいお天気でした(￣∇￣)☆ 今回はタイヤ交換について書きたいと思います☆ 今年は滋賀県も雪が降りそうなのでスノータイヤに替えなければなりません。実は数日前にガソリンスタンドにタイヤ交換に行っ…
こんばんは！ 今日の滋賀県は晴れて気持ちの良い１日でした(￣∇￣)☆ 今回は猫とめがね焙煎所のサイトについて書きたいと思います☆ 皆様、猫とめがね焙煎所の販売サイトをご覧になられたことがありますでしょうか？サイト → 【 https://coffeenekotomegane.st…
こんばんは！ 今日の滋賀県は午前中は若干雨がパラツいてましたがだんだん晴れて良いクリスマスの日でした(￣∇￣)☆ と言うことで、今回はクリスマスについて書きたいと思います☆ クリスマスを調べたところ『 クリスマス（英: Christmas）は「キリストのミサ…
こんばんは！今日の滋賀県は曇り空から小雨模様でした(￣∇￣)☆ 今回はコーヒー豆の保存について話したいと思います！ コーヒー豆の賞味期限ってご存知ですか？ スーパーなどで販売されているコーヒー豆の賞味期限をご覧になられた方はご存知かと思いますが賞…
こんばんは！今日の滋賀県は風はあまりなくおだやかな日でした(￣∇￣)☆ 今回は保護猫についてお話ししようと思います！ まず、、、我が家にいる5匹の猫さんは全員保護猫です。野良猫時に痩せていて命が危なかった『ジジ』子猫の時に片目に大きな水疱があり危…
こんばんは！今日の滋賀県は良い天気で、洗濯物を取り込んだときにふわっと太陽の香りがする日でした(￣∇￣)☆ 今回はブレンドを紹介をしたいと思います！猫とめがね焙煎所では４種類のブレンドをご用意しております↓↓ ① 白猫ブレンドブレンドの中では一番浅…
こんばんは！ 今日の滋賀県は天気が良く少し暖かい１日でした(￣∇￣)☆ 今回はネット販売についてお話しします☆ 「猫とめがね焙煎所さんはネット販売してるやん？『ネット販売』っていろいろ考えることがあってなかなか始める勇気ない～。やり方教えて～。」…
こんばんは！ 今日の滋賀県は風が少し強く午前中は曇り空でした！曇りの合間に晴れが出たりで忙しい空模様でした(￣∇￣)☆ 今回は挽いた豆を自宅でドリップする方法を少しお話ししたいと思います！ 「コーヒードリップってコーヒーサーバーや口の細いヤカンを…
こんばんは！今日の滋賀県は金曜日に相応しい清々しい、気分の良い１日でした(￣∇￣)♪ 今日はコーヒー豆の焙煎について少しお話ししたいと思います！今、流行りに流行っているコーヒー焙煎ですが特別な機械がないと焙煎できないと思われている方が少なからず…
こんばんは！今日の滋賀県はうっすら雪が積もり本格的に降り出しそうな雰囲気を感じる日でした(￣∇￣)本日は家の猫さんの紹介をしたいと思います☆ 私が一番最初に迎え入れた猫さんの『ジジ』です☆ ジジさんと呼んでます。 性別はオスです。 叔母さんの家の近…
こんにちは！今日の滋賀県は気が引き締まる寒さで『冬』を感じる朝でした(￣∇￣)☆ 寒くなったらホットコーヒーが美味しいですね！ コーヒーに限らず『ホット』が美味しい時期だと思います☆ここで少し面白く感じた話しを１つ。 先日、昔懐かしい喫茶店へコー…
はじめまして！ 猫とめがね焙煎所の店主『めがね』です。 この度、ブログを始めることになりましたのでよろしくお願い致します。 内容は ｛ 日常の事 コーヒーの事 猫の事 ｝ など、さまざまな事を楽しく書いていこうと考えておりますので皆様も楽しくご観覧…
