猫とめがね焙煎所『めがね』の日常ブログ

猫とめがね焙煎所の店主『めがね』の日常で感じたことなどを書きたいと思います!

コーヒーにダイエット効果はあるの?

コーヒーにダイエット効果はあるの?

巷では「コーヒーを飲むと痩せる。」とか
「ダイエット効果がある。」なんて耳にしますが、
実際どうなのでしょうか?

 

コーヒーを飲んで痩せられるなんて
本当だったら嬉しいですよね?
そんなところを栄養成分の観点から検証してみたいと思います!

 

結果的に言うと、
飲むだけで痩せるか痩せないかで言うと、
飲むだけでは痩せません。💦

 

栄養成分(焙煎後のコーヒー豆)としては、

  • カフェイン:~1.0%
  • 全クロロゲン酸類(ポリフェノール):1.2~1.3%
  • 小糖類:0~3.5%
  • 全多糖類:24.0~39.0%
  • タンパク質:13.0〜15.0%
  • 脂質:14.5~20.0%
  • トリゴネン:0.5~1.0%

などの成分が含まれています。

参考:

coffee.ajca.or.jp

 その中で、

カフェイン

血行が良くなったりむくみ解消効果が期待できます。
また、基礎代謝アップ効果もあり、
脂肪も燃焼されやすくなります。😀
また、カフェインに含まれるリパーゼには、
脂肪分解酵素を活性化させる働きがあります。

 

クロロゲン酸

ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸は、
活性酸素の発生を抑制したり、
その働きを抑えたりすることで知られていますが、
脂肪燃焼を促進する効果があるそうです。✨

 

また、

効果的な飲み方は‥

インスタントコーヒよりも、ホットのドリップコーヒーで
浅煎り(焙煎時間の短いもの)がオススメです。
クロロゲン酸は熱に弱く、焙煎時間が長くなるほど
減少してしまうからです。

 

ダイエットを目的としている場合は
砂糖はガマンです‼️

 

カフェインの脂肪燃焼効果

入浴前や運動する30~40分前のコーヒーもオススメです。
ウォーキングやジョギングなどの有酸素運動
組み合わせることでより効果を得られることができます。

 

飲みすぎに注意!

過度に摂り過ぎると頭痛、心拍数の増加、
不安、不眠、嘔吐(おうと)、下痢などを引き起こします。
飲む量は1日5杯程度にしておきましょう。

 

空腹時に飲むと胃酸の分泌が促され、
胃が荒れてしまうこともあるので注意が必要です。

 

コーヒーを効果的に飲むことで、
ダイエット効果があることがわかります。🤗
コーヒーを楽しみながらダイエットにチャレンジしてみるのもいいですね!

 

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